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【助農民】新百祿燕窩觀光工廠結合生技　推3款農萃健康飲

朱窈慧 2024年10月25日 10:52:00

新百祿燕窩觀光工廠結合生物科技，10月23日發表三款以台灣在地農產品為原料的飲品。圖左起為新百祿品牌協理林意淳、總經理林意書、董事長林俊明、南市議員蔡筱薇、南市府經發局主秘吳建德。（朱窈慧攝）

以燕窩為主題的觀光工廠－新百祿燕窩觀光工廠結合生物科技，10月23日發表蜜香紫錐菊、青纖檸檬露、玫瑰紅薏仁等三款以台灣在地農產品為原料的飲品。新百祿表示，此舉不僅能幫助台灣在地小農，提升農產品附加價值，也提供更多元的保健選擇。

新百祿董事長林俊民指出，品牌的母公司為順傑生物科技，以研發、製造起家，成立超過30年，為許多知名保健品牌生產製造產品的背後專業推手。2013年為了讓社會大眾更瞭解企業本質與商品特色，將觀光休閒與健康養生相結合，成立全國首家燕窩養身觀光工廠。館方為讓民眾對於燕窩的培育、生產和製作過程清楚瞭解，將燕窩復育地－馬來西亞的燕屋搬移台灣，於館區模擬實境仿照複製一個全台僅有的燕屋，配合互動裝置，讓民眾親手操作，體驗採集燕窩的樂趣。

新百祿總經理林意書則說，這次發表的蜜香紫錐菊、青纖檸檬露、玫瑰紅薏仁三款台灣農萃健康飲，分別運用花蓮吉安的紫錐菊、屏東九如的檸檬、嘉義朴子的有機紅薏仁為原料，並與政府、學術技轉單位合作，整合帶動上、下游區域農業產業鏈發展，提升農產品附加價值。紫錐菊內含草本多酚，紅薏仁則以薏苡多醣為主要活性成分之一，青纖檸檬露的蔬果酵素，有助於三餐飯後去油解膩。

林意書表示，有感保健食品差異化不大，商品替代率高，為創造品牌價值，「台灣農萃健康飲」以沖泡式茶飲，方便隨身攜帶，隨時隨地輕鬆補充營養，同時也追求大自然的公平與和諧。

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