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【完整菜單】友善 I 人！個人麻辣鴛鴦鍋「詹記算算屋」這天開幕、最低 690 元起　時間、訂位方式總整理

邱家琳    2025年04月30日 09:00:00
「詹記算算屋」將於 5/1 中午 12 點開放 5 月訂位。（詹記算算屋提供、邱家琳攝）

想吃麻辣鴛鴦鍋，卻擔心揪不到人一起享用？詹記麻辣火鍋「西門大世界」打造獨家限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」，將於 5/1 中午 12 點開放 5 月訂位，在 5/5 就能搶頭香入席用餐，習慣獨自吃飯的 I 人、想要兩人小聚的朋友，千萬別錯過！

 

（延伸閱讀：【完整菜單片】詹記麻辣火鍋「西門大世界」開放訂位！台式復古場景、霓虹燈超好拍 草莓限定飲品必喝）

 

「詹記算算屋」在 5/5 正式開張。（邱家琳攝）

 

詹記算算屋以「開在命理街的小火鍋店」為概念設計。（詹記算算屋提供）

 

詹記西門大世界在 2024 年 5 月開幕，以 1990 年代西門町生活場景為靈感設計，設有猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯、舞廳 KTV 般的巨大霓虹招牌等造景，宛如神秘的麻辣火鍋城。時隔一年後，個人版麻辣鴛鴦鍋「詹記算算屋」即將開張。

 

「詹記算算屋」位在詹記西門大世界內。（邱家琳攝）

 

「詹記算算屋」取自涮涮鍋的諧音，以開在命理街的小火鍋店、1990 年代元素為概念，在吧台座位區上方設計「大型珠算盤」，共有 10 個座席。該區域僅開放 2 位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為 1.5 小時，選在靠角落的梯形區域吃火鍋，有種與世隔絕的安全感。

 

在吧台座位區上方設計「大型珠算盤」。（邱家琳攝）

 

個人麻辣鴛鴦鍋每次用餐時間為 1.5 小時。（邱家琳攝）

 

 

鴛鴦鍋套餐最低 690 元起

 

為了滿足一人用餐需求，「詹記算算屋」推出高自由度選配菜單，讓什麼都想吃、又只想吃一點的饕客，能品嘗到各種美味。鴛鴦鍋套餐共有 11 款主餐，從牛、豬、羊、雞都有，最低 690 元起，有台灣梅花豬、台灣培根豬可以選，價格最高為美國牛小排 1030 元。

 

（延伸閱讀：【完整菜單】台北新開幕「玉兔壽喜燒專門店」！一人爽嗑關西風壽喜燒 套餐 398 元起白飯蔬菜吃到飽）

 

鍋底原本就內含鴨血 2 塊、豆腐 1 塊。（邱家琳攝）

 

美國翼板牛鴛鴦鍋套餐 890 元。（邱家琳攝）

 

台灣梅花豬鴛鴦鍋套餐 690 元。（邱家琳攝）

 

套餐的蔬菜盤基底有高麗菜、娃娃菜、金針菇，可以從另外 6 款蔬菜與菇類，再任選 2 款。「詹記好料自由配」共有 20 款火鍋配料，必須選擇 5 款；飲料為 6 選 1，能喝到萬波聯名的白菊烏梅湯、椰子水、黑松沙士等。

 

蔬菜盤、火鍋配料。（邱家琳攝）

 

萬波聯名的白菊烏梅湯、椰子水。（邱家琳攝）

 

必點麻辣湯底的「麻辣滷 5 寶」，客製單人份量，讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭、油條、毛肚等。附餐主食為 5 選 1，有寬粉、科學麵、烏龍麵、白飯、雞蛋可以選擇。

 

大腸頭、油條。（邱家琳攝）

 

詹記二代表示，長期觀察多人吃鍋的型態，發現多數消費者偏愛「什麼都點，什麼都吃一點」，因此在規劃個人鍋菜單時，特別加入「詹記好料自由配」能客選 5 種配料，讓你把想吃的都吃到。若未來個人鍋受到消費者好評，說不定未來有機會擴大經營！

 

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飯後甜點。（邱家琳攝）

 

詹記算算屋的員工制服。（邱家琳攝）

 

鴛鴦鍋套餐菜單，主食、蔬菜、火鍋料、飲料。（取自詹記算算屋線上點餐系統）

 

鴛鴦鍋套餐菜單，飲料、麻辣滷 5 寶、附餐主食。（取自詹記算算屋線上點餐系統）

 

 

【詹記算算屋】

 

● 開幕日期：2025/5/5（5/1 12:00 開放訂位）

● 營業時間：13:00-00:00

（每月第一週、最後一週的星期二 14:30 至 16:30 不營業）

● 線上訂位：https://ppt.cc/fdFzTx

● 地址：詹記西門大世界（台北市萬華區成都路 81 號 B1）

 

 

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