生活旅遊

入住花蓮山水間！絕美落地窗花園「依山午」、市區老屋翻新「葉宿文旅」

黃映嘉 2020年01月04日 15:00:00

花蓮的房型不論在郊區或是市區，品質都獨冠全台，且別具特色。（黃映嘉攝）

花蓮的好山好水不只外國旅客喜歡，如果只有2至3天的假期，美好的台灣後山始終是不敗的旅遊地點。若是提到住宿，花蓮匯聚自然資源以及獨特的人文風情，在郊區、市區都能找到別具格調的短暫停泊點。

在根據一份由線上訂房品牌 Booking.com 的調查發現，民宿風潮逐漸吹到台灣，在台灣訂房最多的住宿類型排行中，民宿已躍上第一名。本次將要探索兩間評價極高，但風格截然不同的民宿，提供讀者作為花蓮旅遊的住宿參考。

#絕美落地窗花園「依山午」

位在壽豐鄉的依山午，以現代感的灰白色基調，融合木質建材，營造出愜意輕鬆的氛圍。入住旅客可以在此遠眺青山，或是沿著民宿內的湖畔漫步，或是在玻璃屋內品嘗下午茶，都是絕佳的放鬆體驗。

建築設計不採取過分張揚的色彩，並且融入大量植披，營造與自然共融的感覺。（黃映嘉攝）

「依山午」的六角形玻璃屋的設計也相當有人氣，提倡裸食並保持食物的天然風味，菜單上的蔬菜都是由民宿主人親自水耕種植。為了讓每位來訪的旅人都有足夠的空間休憩，此咖啡廳對外只採預約制，避免空間太過擁擠而破壞了寧靜午後。

菜單上的蔬菜都是由民宿主人親自水耕種植，甜點也是手工製作，不定期更換品項。（黃映嘉攝）

民宿共有 14 間房間，8 間雙人、6 間四人，從中再分為山景與湖景房型。每間都有能享有戶外綠意的泡澡空間，也有適合發呆的小陽台，讓旅客待在這裡的每一刻，都能被奢持的湖光山色所圍繞。

每間房型都能欣賞戶外的無盡綠意，包括寬闊的泡澡空間，以及適合發呆的小陽台。（黃映嘉攝）

#市區老屋翻新「葉宿文旅」

外觀保留老宿舍與舊穀倉的樣貌，內部則注入台灣本土藝術家的巧思，讓「葉宿文旅」成為市區獨特的一隅風景。

「葉宿文旅」是一棟老屋改造的民宿，保留1960年代難以複製的建築外觀。（黃映嘉攝）

讓老屋不凋零，與新銳設計師的各種發想，在民宿的每個角落、房型綻放。吧台以汽車的老零件拼組而成，象徵一艘承載著希望的船。

吧台以汽車的老零件拼組而成，象徵一艘承載著希望的船。（黃映嘉攝）

11 間房型，各有各的故事。運用強烈色彩的標準四人房「以愛之名」，由旅英原住民藝術家「優席夫」親手打造，透過畫作和房內的裝置藝術，展現原住民族的代表意象。

由桃花緣設計的「搖滾時光機」房型，將傳統工藝技術結合機械設備，並灌注文化創意及語彙，發展特有風格的創意，具體活化這個空間。此外，還有其他 9 種不同主題的有趣房型，等著旅客來開箱唷！

上圖為「以愛之名」、下圖為「搖滾時光機」（黃映嘉攝）

為了歡迎遠道而來的旅客，也可以跟民宿預定風味餐，用純粹樸實的原民風味，感受花蓮這片土地的美好。也可以趁這個機會，邀眾多好友一起入住，共同製造美好的度假時光！

在老屋品嘗原民風味餐別有一番風味。（黃映嘉攝）

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