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呷「堡」沒？「2020 府城漢堡節」50 款台南特色漢堡任你挑　加碼大胃王、喝啤酒比賽

王穎禛 2020年08月21日 11:00:00

由左至右：台南市觀旅局長郭貞慧與台南晶英酒店總經理李靖文一起問候你：呷「堡」沒？（台南晶英酒店提供）

南台灣野餐嘉年華 — 台南晶英「2020 府城漢堡節」力邀在地 14 家重量級漢堡店，與 2 間台北快閃餐車共襄盛舉，將於8月21至8月23日在佔地超過千坪的小西門國泰置地廣場盛大登場。

台南晶英「2020 府城漢堡節」特別選定戶外千坪廣場，並邀請 16 家漢堡職人熱情與會，從場地至食材全面升級，合作夥伴包括去年即攜手合作的「豐藏」、「小覓秘麵食所 X Our Bar」、「鄰座熱狗堡」、「朱熹漢堡」、「Little Cuba小古巴」、「SK尚恩廚房」、「小丞事 X 柴窯火腿製造所」、「小餐桌」等。

今年則新加入了「台南老爺行旅」、「蜷尾家」、「Factory 共嚐美式料理坊」、「Serious Cafe 西瑞司」、「小春日和」等生力軍，此外，在台北擁有超高人氣的美式漢堡餐車「我要漢堡」及「附近漢堡」也將移師台南活動現場快閃，預計將有大批死忠粉絲爭相追隨朝聖。

「2020 府城漢堡節」號召 16 家漢堡職人，打出台南鄉鎮美味漢堡，將於8月21日至8月23日盛大登場。（台南晶英酒店提供）

本次活動特別設計將台南鄉鎮食材加入漢堡裡，推出包含：『大內酪梨德州煙燻手撕丹麥豬堡』、『甜甜圈手撕豬肉爺堡佐秘製醃筍』、『鳳芒必露熱帶瑪德蓮堡』、『柚香嫩煎豬肉起司堡』、『鰻魚好旺潛艇堡』與加入安平蝦餅的『我要漢堡有夠蝦』等近 50 款特殊口味，台南晶英主廚團隊更將頂級 A5 和牛搭配南部獨有的西瓜綿製作成『和牛晶寶堡』，每款漢堡皆透過在地文化重新演繹台南「美食之都」的美譽！

由左到右：台南晶英主廚團隊於「2020 府城漢堡節」推出『和牛晶寶堡』、『醬煮牛小排刈包』、『費城起司牛肉三明治』。（台南晶英酒店提供）

大口吃漢堡之餘，最刺激的莫過於8月22日、8月23日舉辦的「大胃王漢堡比賽」，由「ROBIN’S」主廚鄭安宏與法籍西點主廚羅倫聯手製作 12 吋、重達 6 公斤的「重量級牛肉大漢堡」，兩人組隊報名只要 1000 元。

限時內最快完成挑戰的優勝組別，即可獲得「台南晶英酒店海東客房住宿券」（價值 14,520 元），即日起廣發戰帖邀請各地大胃王前來挑戰，另外還有清涼消暑的「喝啤酒比賽」與適合親子參加的「紙飛機比賽」！

台南晶英「2020 府城漢堡節」舉辦大胃王比賽，號召民眾組隊挑戰 12 吋、重達 6 公斤的「重量級牛肉大漢堡」。（台南晶英酒店提供）

「2020 府城漢堡節」共有三種入場收費，單人 299 元內含 150 元抵餐費及軟性飲料暢飲；單人 599 元則有軟性飲料及啤酒暢飲，外加 200 元抵餐費。最受矚目的 1,299 元雙人套組，除了喝到飽及 600 元抵餐券之外，還加贈限量「最狂無敵福袋」。

「最狂無敵福袋」包括印有漢堡圖樣超夯環保蜂蠟保鮮布、知名帆布行「廣富號」超萌漢堡帆布袋、府城老字號「錦霞樓」真空片裝烏魚子、燒肉霸主「碳佐麻里」餐飲系列山毛櫸環保餐具組、老牌「新力牌印章」實用又可愛的漢堡個資保護章、World Gym 健身房體驗券及眾多店家專屬折價券。8月20日前至飯店臨櫃購買可享 299 元與 599 元單張 9 折早鳥優惠。