目前正在故宮南院展示的另一項鎮院之寶 —「龍藏經」,是清朝製作的第一部大型佛典,為康熙皇帝與孝莊太皇太后祈求國泰民安,歷經數年並耗費鉅資而製成,之後更開創清朝長達兩百多年的盛世,有七世平安與好運的意涵。
因此,今年精品生活麵—「滿漢御品」春節強勢回歸,再度跨界「故宮精品」,讓「龍藏經」圖樣融入春節限量版滿漢御品包裝中,將中華飲食文化代表之一的牛肉麵,與國寶珍品結合。
「龍藏經」全函皆以泥金抄寫,在外飾方面,不僅鑲有破萬顆絕世珠寶,連保護經書的裝幀也大有來頭,以只有皇家才能使用的黃緞織花袷經衣包覆,在製作上耗盡人力、財力、物力,為清代價值斐然的國寶!而本次滿漢御品結合的圖紋,正是國立故宮博物院人員修復「龍藏經」時的重大發現!
故宮人員在整理「龍藏經」裝幀配件時,在黃緞織花袷經衣夾層的破洞中,意外發現內裡暗藏龍紋紋飾。在歷經四年的研究與一步一步拆解下,才首度讓「龍藏經」暗藏三百年的秘密圖樣──七團龍紋公諸於世!
滿漢御品從內到外都保持中華料理文化的精緻感,為打造饕客讚不絕口的料理,十分注重色、香、味、形、器間的協調,吃法也相當講究。
「滿漢御品」不僅以一頭牛僅 1% 的特選腱肉為名,由非油炸波浪麵專利技術製成的麵體也不容小覷。建議用 100 度 C 的熱水沖泡約四分半鐘,才能品嘗到內厚邊薄的紮實咬勁,此外,若先喝一口能完美呈現四川?燒與法式高湯雙重技法的湯頭再吃麵,口中的香氣結合滑溜麵條,讓味蕾更加滿足。
而用青蔥、青梗菜、蒜苗製成的蔬菜包加入湯頭後具有畫龍點睛的效果,能提升湯頭甜味,口感上甘甜不膩、層次豐富,如此美味的滿漢御品,自開賣以來皆讓品嘗的饕客回味無窮!
滿漢御品「龍藏經」圖騰限量組合,即日起在全台 16 間指定 7-11 與電商 MOMO 正式開賣,限量 9500 碗組合,每組售價NT$248。
「故宮精品」更加碼推出限定活動,推出限量「龍藏經」圖騰紅包只送不賣,凡於1月23日至1月29日間蒞臨故宮商店消費,即可獲得乙份,限量 9,800 份,送完為止。
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