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【攤位清單】台南美食市集「漢堡啤酒節」本週登場！集結 46 家漢堡職人、餐車、小吃甜點

周羿庭 2024年08月30日 07:00:00

台南晶英「漢堡啤酒節」8/31、9/1 登場。（周羿庭攝、台南晶英酒店提供）

就是本週末！台南晶英「府城漢堡啤酒節」將在 8/31、9/1 盛大登場，今年擴大場域，在新光三越台南新天地西門廣場打造草地野餐嘉年華，集結 46 家漢堡職人、行動餐車、小吃甜點、精釀啤酒調飲，還有親子互動體驗坊。

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台南晶英酒店「府城漢堡啤酒節」今年邁入第六屆。（台南晶英酒店提供）

今年「府城漢堡啤酒節」以漢堡厚度詮釋台南「厚禮數」文化，台南晶英酒店此次打造「美國極黑牛小排三明治」，以頂級帶骨牛小排搭配慢燉香料蔬菜、越式酸甜辣椒醬及酸種麵包，口感豐富多汁；而捷絲旅台南虎山館主廚則推出「臭豆腐豐味堡」，將麻辣臭豆腐搭上肉末酸豆角、小黃瓜與台式泡菜，滋味厚實麻香，創意十足。

台南晶英「美國極黑牛小排三明治」，售價 1580 元；「美國板腱牛三明治」，售價 280 元。（周羿庭攝、台南晶英酒店提供）

今年參與的品牌還包括附近漢堡 X Taugamma 頭家嬤煙燻 BBQ、布村早茶漢堡專門店、耶魯小鎮 Yaletown Bistro、FACTORY 1/2、Guyra burger 蓋拉澳式漢堡、還沒想到名字的漢堡車、樂檸漢堡等，貼心提醒大家記得空腹前來！

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三杯雞米堡，售價 180 元。（台南晶英酒店提供）

除了餐飲攤位，台南晶英也於現場規劃系列活動，包括「Aha 親子五感探索派對」漢堡主題課程、折氣球達人秀、復古童玩攤、紙飛機大賽、即興樂團表演、SOUL BEATS K-POP 熱舞比賽等活動。

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現場還會舉辦親子五感體驗坊「厚盛ㄟ」，帶領孩童認識美味漢堡包。（台南晶英酒店提供）

＃漢堡類

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